Дешевые авиабилеты онлайн. Поиск билетов на самолет и сравнение цен — Aviasales.ru

Поиск дешевых авиабилетов

Лучший способ купить авиабилеты дешево
Ищете дешевые билеты на самолет?

Календарь низких цен на авиабилеты

  • Думаете, куда и на сколько выгоднее полететь?
  • Выбираете лучшие даты для поездки в конкретный город?
  • Хотите знать, когда дешевле отдохнуть — зимой или летом?
Посмотреть цены в календаре

100 лучших авиабилетов

  • Самые дешевые билеты, найденные пользователями aviasales.ru
  • Поиск по странам без визы
  • На выходные, праздники или в любое время
Посмотреть авиабилеты

Дешевые авиабилеты от крупнейших авиакомпаний и агентств

Спецпредложения на авиабилеты

В Аликанте от 12391 рубля!
от 12 391R
Осталось 7 дней

Из Москвы в Испанию от 12391 рубля! Специальное предложение от авиакомпании S7

Узнать подробности
В Вену от 11604 рублей!
от 11 604R
Осталось 7 дней

Из Москвы в Вену от 11604 рублей! Специальное предложение от авиакомпании S7

Узнать подробности
В Новосибирск от 4600 рублей!
от 4 600R
Осталось 7 дней

Из Москвы в Новосибирск от 4600 рублей! Специальное предложение от авиакомпании S7

Узнать подробности

Полезные статьи

Как купить дешевые авиабилеты?

AviaSales.ru — это метапоисковик авиабилетов. Мы ищем билеты на самолет по сотням авиакомпаний и находим за считанные минуты самые дешевые авиабилеты. Чтобы купить авиабилет дешево, воспользуйтесь нашим поиском, который совершенно бесплатно сравнивает цены на авиабилеты в режиме онлайн и находит самые дешевые перелеты. Больше нет смысла ходить в авиакассы, обзванивать агентства — дешевый билет находится на расстоянии клика. На нашем сайте вы можете подобрать дешевые авиабилеты в Европу, Азию и на другие континенты. Мы написали для вас простую инструкцию о том, как пользоваться поиском авиабилетов и экономить на перелетах от 1000 до 20 000 руб в год. Подробнее

Электронный авиабилет

Электронный авиабилет — это, по сути, обычный билет на самолет, но только в менее привычном для путешественника виде. Вся информация об авиаперелете (данные пассажира, маршрут следования) хранится в электронной базе, а пассажир получает на руки маршрут-квитанцию. Некоторые пассажиры, купив авиабилет онлайн и получив маршрут-квитанцию, удивлены ее видом — это обыкновенный лист формата А4, на котором распечатана вся информация о предстоящем перелете. Однако это действительно официальный документ, подтверждающий договор между авиаперевозчиком и пассажиром. При регистрации на рейс пассажир должен предъявить маршрут-квитанцию вместе с удостоверением личности точно так же, как предъявляют обыкновенный бумажный билет. Следует отметить, что электронный авиабилет, приобретенный онлайн, стоит дешевле своего бумажного аналога. Подробнее

20 советов авиапутешественникам

Есть масса путеводителей по странам, но ни одного о том, как провести время в самолете. Для того, чтобы сделать ваш перелет максимально комфортным, мы написали 20 советов о подготовке к путешествию. Ведь настоящее путешествие начинается со слов «Добро пожаловать на борт нашего самолета»! Подробнее

Смотреть все статьи
Скачай мобильное приложение Aviasales.ru
Более 103 000 оценок
установить

Дело о похищении «трюфелей»

Домашние шоколадные конфеты трюфель Рецепт

Вне сомнений, каждая любящая мама или бабушка прекрасно осведомлена о пагубном влиянии сладостей на растущий детский организм. Но как же можно устоять, когда глазки маленького сладкоежки прямо в душу к Вам заглядывают в поисках заветной конфетки?

Лично у меня просто духу не хватает лишать своих детей сладких десертов – ведь я сама так люблю все сладкое! И вот мы с дочкой уже на пару шуршим конфетными обертками. Не полезно, но жутко вкусно.

Но радость поглощения лакомства омрачает еще одна предательская мысль: из чего же все-таки сделаны столь любимые нашими чадами конфеты, какие малопригодные для поедания ингредиенты производителю вздумалось в них добавить.

Как Вы уже, наверное, догадались, клоню я к тому, что если уж никак нельзя побороть нежную детскую привязанность к конфетам, то неплохо было бы освоить новую профессию, и самой стать чудо-кондитером, своими руками приготовляющим сладости для детей.

Как показывает практика, это совершенно несложно! Тем более, что мы с Вами и сладкую сливочную колбаску, и рассыпчатое песочное печенье, и шоколадный торт уже готовить умеем. Осталось освоить сущий пустяк.

И сегодня я расскажу,

Как приготовить шоколадные конфеты «трюфель» в домашних условиях

Я готовлю «трюфели» по проверенному рецепту советских времен, с использованием сухого молока. Классический же рецепт шоколадных «трюфелей», которые приготавливаются на основе ганаша, Вы найдете в видео в конце этого поста.

Рецепт домашних конфет «трюфель»:

  • 200 гр сливочного масла;
  • 250 гр сухого молока;
  • 80 гр порошка какао;
  • 250 гр сахарного песка;
  • 10 гр ванильного сахара (1 пакетик);
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • 4 стручка кардамона (или щепотка молотого кардамона);
  • 120 мл воды;
  • для декора «трюфелей» — сахарная посыпка для пасхальных куличей или вафельная крошка.

1. В эмалированной емкости растапливаю сливочное масло. Добавляю простой и ванильный сахар и воду. Довожу смесь до кипения.

2. Увариваю сироп на слабом огне в течение 5-7 минут.

3. Добавляю порошок какао, тщательно перемешиваю и остужаю смесь до температуры, чуть выше комнатной.

Небольшое примечание касательно какао-порошка, используемого для приготовления домашних шоколадных «трюфелей»: как Вы понимаете, качество этого ингредиента в конечном счете определяет качество самих конфет, и, соответственно, должно быть самым высоким. Рекомендую готовить домашние «трюфели» из какао-порошка с высоким процентом жирности.

4. В остывшую смесь добавляю сухое молоко (как и какао, лучше жирное) и пряности по вкусу. Я предпочитаю ароматизировать домашние сладости молотой корицей и свежеизмельченными зернами кардамона.

5. Тщательно перемешиваю шоколадную массу и помещаю ее в холодильник на 1-2 часа.

Если Вы спешите и хотите сделать «трюфели» побыстрее, массу для приготовления конфет можно поместить в морозильную камеру на 20-30 минут.

6. Из охлажденной шоколадной массы формирую небольшие шарики или вытянуты кверху конусы.

7. Украшаю готовые конфеты, обваляв их в разноцветной сахарной посыпке или вафельной крошке, полученной из размятого магазинного вафельного коржа.

Как приготовить конфеты трюфель в дома

Из приведенного в рецепте количества продуктов выходит порядка 850 гр шоколадных «трюфелей». Думаю, этого количества домашних конфет хватит, чтобы подсластить жизнь не только маленьким, но и взрослым членам семьи.

Конфеты трюфель в домашних условиях

Вы спросите, где же интрига и почему данный пост назван «делом о похищении». Для тех, кто еще не догадался, выкладываю серию фото, на которых «преступник» заснят, так сказать, на месте преступления:

Домашние конфеты трюфель Рецепт

Конечно же, «трюфели» незаметно стали исчезать с тарелки еще задолго до их окончательного приготовления. Да и на здоровье!

А теперь обещанное видео:

Видео-рецепт приготовления конфет шоколадных «трюфелей»

Балуйте своих детей вкусными и безопасными сладостями вместе с Hobbymama!

© 2012-2016 HobbyMama

Все статьи и мастер-классы блога являются авторскими. Полное копирование строго запрещено! Допускается частичное цитирование с обязательным указанием прямой индексируемой ссылки на блог HobbyMama

Идеи для творчества мамы:


Сладкая сливочная колбаска из печенья по маминому рецепту
Маффины-сердечки с шоколадной начинкой
Полезные сладости: Готовим варенье из чайной розы
Быстрый "Наполеон" из готового слоеного теста
Праздничный торт "Медовик" по фирменному домашнему рецепту
Торт "Ночка". Шоколадная сказка!

Tags: , ,

Марина 19:22 12.04.2016

Вкуснотище. Конфеты замечательные, детям понравилось. Спасибо за рецепт)


Рецепты 18:41 24.07.2016

Дети от таких сладостей безума, со стола быстро расходятся.


Олли 22:29 01.08.2016

Ммм, мы в детстве делали подобные конфетки, но с детской смесью :)
Надо бы вспомнить детство :)


Елена 16:19 07.01.2017

Специи наверное придают оригинальный вкус. Тоже в детстве делала, да и сейчас иногда балую себя вкусненьким. Раньше обкатывала в какао, теперь тоже посыпками обзавелась.



Оставьте здесь свой комментарий или задайте вопрос:

Все статьи и мастер-классы блога являются авторскими. Полное копирование строго запрещено! Допускается частичное цитирование с обязательным указанием прямой индексируемой ссылки на блог HobbyMama