3 орешка для Золушки
В старой доброй сказке братьев Гримм Золушка становится счастливой, найдя в волшебных орешках подарки. И дети, и взрослые всегда с удовольствием смотрят фильм, поставленный по этому сценарию. Но ведь волшебство может быть рядом. А подарки просто приготовить своими руками. Попробуйте привлечь детей к процессу поздравления с праздником мамы или бабушки, например, Днем рождения или 8 марта. И пусть у вас тоже будут орешки с сюрпризом. Дети с радостью включатся в эту игру, праздник будет обеспечен, и вся семья отпразднует его за столом дружным чаепитием. А букет цветов, который можно выбрать на Мегафлаверс, поставленный в красивую вазу, добавит торжественности этому событию.
Как вы уже догадались, мы будем вести речь о приготовлении орешков с начинкой. Орешница подойдет любая: электрическая или простая стальная, для приготовления на плите. Папы больше всего подходят на эту роль, так как орешницей нужно управлять очень умело, чтобы не обжечь руки.
Перед началом выпекания смажьте орешницу маслом.
Тесто для орешков
Вам понадобится:
- 100г сливочного масла или маргарина
- 1/3 стакана сахара
- 2 яйца
- 100г майонеза
- 1/3 стакана крахмала
- 2 стакана муки
- Сода или разрыхлитель
- Щепотка соли
Взбейте яйца с сахаром, добавьте размягченное масло, майонез, крахмал, разрыхлитель или гашеную соду. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Сформируйте из теста небольшие шарики и положите в нижние половинки форм. Закройте орешницу и выпекайте до золотистого цвета. Помните, папы, что первая партия половинок запекается до коричневого цвета, чтобы форма хорошо прогрелась, и следующие орешки хорошо вынимались.
Вот вы испекли все половинки, и начинается самое интересное — заполнение орешков начинкой. Пора привлекать детишек, им очень нравится класть в орешки крем, не забывая облизывать ложку.
Самой простой начинкой является вареная сгущенка. Это классический, любимый всеми крем. Но ведь мы готовим для мамы волшебные орешки! Поэтому прячем в наши орешки разные сюрпризы: настоящие орешки, конфеты, ягоды. Можно даже спрятать в один из орешков маленькую записочку «Я – самый счастливый».
Теперь нужно красиво поздравить маму. Накройте стол нарядной скатертью, расставьте чайные приборы. Положите в корзинку красивую салфетку, а на нее орешки. Можно посыпать их сахарной пудрой. Заварите вкусный чай и зовите маму к столу. Праздник начинается!
